• Restaurante en Torla-Ordesa

    Restaurante en Torla-Ordesa

    14 de Julio de 2014 a las 11:21

    Restaurante en Torla-Ordesa, en pleno Pirineo oscense a los pies de los valles Ordesa y Bujaruelo, con la vista de Mondarruego como actor principal.

  • Apartamentos Casa Montse

    Apartamentos Casa Montse

    3 de Marzo de 2017 a las 14:30

    Disponemos de tres confortables apartamentos en perfecta ubicación y con unas maravillosas vistas de las montañas, decorados delicadamente para que te sientas como en casa.

  • Entorno natural protegido

    Entorno natural protegido

    10 de Abril de 2017 a las 15:16

    Restaurante y apartamentos ubicados enTorla-Ordesa, en pleno Pirineo de Huesca, a las puertas del Valle de Ordesa y Valle de Bujaruelo. Entono natural y protegido de gran valor y belleza paisajística.
    Para los amantes de la tranquilidad, del deporte, de los paseos, de la fotografía...en suma, de disfrutar de la libertad y de la naturaleza, es un lugar ideal para sustraerse de la cotidianeidad.

  • Carnes certificadas de ternera "Valle de Broto"

    Carnes certificadas de ternera "Valle de Broto"

    7 de Diciembre de 2017 a las 16:19

    En restaurante La Cocinilla, servimos entre otras, carne de ternera "Valle de Broto" certificada. Elaboradas con brasa de leña de roble y encina, a la vista del cliente.

  • Carnes, pescados, verduras, caracoles... a la brasa de leña

    Carnes, pescados, verduras, caracoles... a la brasa de leña

    29 de Marzo de 2018 a las 13:22

    En nuestro hogar y con la brasa producida por la leña de roble y encina, preparamos  las mejores carnes de ternera D.O. Valle de Broto, I.G.P. Ternera Gallega, así como el cordero de Torla y el Ternasco de Aragón y pescados del país, a la vista del cliente.

  • Cordero de Torla

    Cordero de Torla

    18 de Julio de 2018 a las 14:13

    Una de nuestras especialidades culinarias es la paletilla de cordero, cocinada a baja temperatura durante muchas horas, al estilo de Montse. Elaboradas con mucho tiempo, paciencia y cariño, como antaño. 

    El cordero de Torla y el de estos valles, además del Ternasco de Aragón I.G.P. son los protagonistas de nuestros platos, indicando en cada preparación, a que zona pertenecen.

  • Cochinillo asado

    Cochinillo asado

    18 de Julio de 2018 a las 14:22

    La elaboración de nuestro cochinillo es a conciencia, deshuesando y moldeando a mano, dándole horas al horno, despacio y con calma, para que el resultado final sea sorprendentemente jugoso y crujiente.

    Para degustarlo; dejando que cada porción llevada a la boca la invada, es un plato delicado que merece ser saboreado cerrando los ojos, acompañándolo de un buen vino blanco (Gewürztraminer) o un buen tinto (Shirac).

  • La caza

    La caza

    18 de Julio de 2018 a las 14:39

    Para los amantes de este tipo de carnes, elaboramos las mismas te tal forma que al paladar resulten suaves, sabrosas y jugosas.
    El jabalí, el ciervo, la perdiz...entre otras, son presentadas al plato dándoles el valor que tienen y merecen.

  • Del mar a la parrilla

    Del mar a la parrilla

    14 de Agosto de 2018 a las 18:51

    Lubina, rodaballo, merluza, rape, dorada...a la brasa están deliciosos. Preparados al momento y a la vista del cliente. 
    Acompáñelos con un buen vino y no tenga prisa, lleva su tiempo la elaboración. El producto lo merece.

  • Nuestros postres

    Nuestros postres

    14 de Agosto de 2018 a las 14:58

    Todos nuestros postres se elaboran en "casa" porque es nuestro empeño y para que al final de la comida, puedan disfrutar de los sabores de antaño con propuestas actuales.

  • Ternera Gallega I.G.P.

    Ternera Gallega I.G.P.

    15 de Agosto de 2018 a las 10:41

    Además de la carne de ternera de nuestros Valles, también podrán disfrutar de chuletones de carne de Ternera Gallega I.G.P. a la brasa.