Publicado: 18 de Diciembre de 2018 a las 14:22

Disponemos de una extensa carta de vinos y cavas con cerca de un centenar de referencias.
El formato de carta es contundente y han sido elaboradas a mano. En la misma se incluyen además de los vinos ordenados por denominaciones de origen y bodegas, las notas de cata de la mayoría de los vinos y unas sencillas instrucciones para el maridaje.
Nuestra apuesta es decidida y cada año la ampliamos incluyendo novedades y clásicos, haciendo hincapié en los vinos de nuestra tierra bajo la Denominación de Origen Somontano y de pequeños productores que fuera de la D.O. realizan una suerte de caldos de gran calidad.

Cerca de un centenar de referencias de las cuales, un 30% de ellas son vinos especiales; de autor, ediciones limitadas, numeradas, vinos de garaje, de uvas autóctonas, les esperan para sorprenderles cuanto menos.